西洋梨の中で一番早く収穫される、滑らかで歯触りの良い食感が特徴の『オーロラ』を入荷いたしました。
『オーロラ』は、「マルゲリットマリーラ」と「パートレット」の交配種として1964年にアメリカで誕生した早生品種です。
日本では1983年に導入されて、高貴な香りと濃厚な味わいで市場評価も高く、あっという間に人気を獲得しました。
果皮が美しい黄金色で香りが強くなり、果肉が指で少しへこむ位に柔らかくなってきたら食べ頃です。果皮にハリがあり少し硬い場合は、常温でしばらく追熟させてからお召し上がり下さい。
★その他、豊洲市場のこちらの商品とまとめ買い可能です
きょう着く便（当日配送）対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口（1,045円）でお届けします。
「豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）」の商品は合計12,000円（税込）以上のお買い上げで、当社負担により配送料無料（お届け先１箇所につき）
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00927 |
| セット内容 | 『西洋梨 オーロラ』山形県産 約3kg(7〜9玉入) 産地箱 |
| 原材料名 | 西洋梨 オーロラ（山形県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/9/21 00:00 ～ '21/9/25 00:00 販売終了 |
【オーロラ】
アメリカ生まれの西洋ナシで、外見は短びん形と個性的です。冷涼な気候に向き、長野や岩手などの高冷地が主産地です。
オーロラは早生品種の洋ナシですが、香りがとてもよく、果汁がたっぷりの上柔らかい食感で、洋梨特有の果肉のザラザラ感がほとんどありません。
黄色になってから、更に追熟させると一層の美味に・・・お勧めです。 オーロラは「マルゲリットマリーラ」と「バートレット」の交配種として1964年にアメリカで誕生した品種です。日本には1983年に導入されましたが、高貴な香りと濃厚な味で、市場評価も高く、西洋ナシのファンを魅了しています。
【食べ頃】
※追熟は常温で保存をして、 色と香りを確かめながら果皮に少し弾力が出てきたら食べ頃です。
