【賞味間近】黒毛和牛 神戸牛 カルビ バラ焼肉用 500g×3P 計1.5kg ※冷凍

商品説明

賞味期限2021年10月26日
神戸牛は三大和牛（神戸・松阪・近江）の中でも一番厳しい基準をクリアした但馬牛です。

但馬牛は純血の血統を守り続けている兵庫県産の神戸肉流通推進協議系の指定登録生産者が兵庫県内で肥育しています。
優秀な血統や厳格に管理された飼育環境から、筋繊維が細く、“サシ”が入りやすいため、柔らかく最高のまろやかさと食感を生みだします。
そもそも厳しい基準がある但馬牛をさらに基準を増やし厳格な審査に合格した牛だけが”神戸牛”を名乗ることができます。

ばら肉（カルビ）はアバラ骨辺りの部位で、サシが入りやすく味は濃厚で脂の甘味が楽しめます。

神戸牛ならではのきめ細やかな霜降りの肉質は、食べた瞬間に口の中でとろけるような、まろやかな食感と味わいで、
しつこくなくあっさりしていて食べやすいお肉です。
火を通しすぎず、サッと焼いてお召し上がりください。