豊洲市場の目利き厳選 『長谷井商店が作る豊洲おでん種セット』6種12品 ※冷蔵

商品説明

長谷井商店・豊洲市場卸の練り物セリ人・弊社水産担当が
発起してこれからの季節に嬉しいおでん種セットを開発しました。

練り物から溢れんばかりに出る旨味を存分に堪能して頂ける
内容で、副素材をしっかりと感じられることができる商品を厳選
しました。倉敷名産の椎茸、北海道産のホタテ、清流で育った大葉等
国産原料を積極的に使用しているのもポイントです。

添付の出汁1袋に対して1,300〜1,500mlの水を入れて
まず出汁を沸騰させて下さい。沸騰したら弱火にし、大葉ごま天
以外のさつま揚げを入れて5分程煮込みます。これは大葉・ゴマの
風味が煮込みすぎると消えてしまう為です。そして大葉ごま天を
加えてさらに5分程煮込み火を止めて粗熱をとります。
この最後に少し冷ますという工程があることで、全体に味が
染み込むのです。

ご家庭で本格的なお店の味を存分にお楽しみ下さい。

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価格2,400円(税込)

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店舗 株式会社 長谷井商店
商品番号 T4192-S00007
セット内容 豊洲市場の目利き厳選 『長谷井商店が作る豊洲おでん種セット』6種12品
原材料名 魚肉(インド、米国)、小麦でん粉、ごぼう、ほたて、椎茸、ゆでとうもろこし、食塩、紅生姜、玉ねぎ、鶏肉、ねぎ、発酵調味料、卵白、砂糖、煮干しエキス調味料、大葉、黒ごま、ぶどう糖、コショー、揚げ油/D-ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤3)、(一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 賞味期限
消費期限 製造より5日 ※開封後、お早目にお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

 

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