「もものすけ」は手で皮がむけるサラダかぶです。
クシ型に切り込みを入れてお尻の方から皮を引っ張ると、まるでみかんのように皮がむけます。
まだ流通が少なく希少な品種です。
肉質は柔らかめで、苦みなどはなく
ほのかに甘くてみずみずしいのが特徴です。
サラダやマリネ、ピクルスなど生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
外皮は少し固めですが、浅漬けやきんぴらなどの炒め物などにお使いください。
美しい紅色がいつものお料理を鮮やかにしてくれます。
※画像は、イメージです。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-01216 |
セット内容 | 『もものすけ』茨城県産かぶ 1個(500g前後) |
原材料名 | かぶ(茨城県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵庫の野菜室で保存、または高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
出荷期間 | '21/11/29 ~ '21/12/4 |
販売情報 | 販売期間:'21/11/27 00:00 ~ '21/12/4 00:00 販売終了 |