解凍後のドリップの少なく品質の良いいくらです。
通常のイクラより少し小さめの「鱒子（ますこ）イクラ」です。
解凍してもドリップが少なく、ねっとりと柔らかな口当たり。
業務用500gで、ボリュームは抜群です。皮も薄く、解凍後の状態も良いことを確認してます。
近年鮭の漁が不漁であったため、鮭卵であってもこの品質とこの価格ではなかなか出てきません。
2021年は鮭卵相場がさらに高騰しており、鱒卵であってもこの価格と満足度には価値があります。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-01956 |
| セット内容 | 『いくら 醤油漬け（鱒子）』ロシア産 北海道加工 500g×2パック |
| 原材料名 | 鱒卵（ロシア産）、醤油、オリゴ糖、還元水飴、食塩、鰹節エキス、米発酵調味料、みりん／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦、いくら・大豆・さばを含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として1ヶ月。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売終了 |
