多彩な香味が満喫できる食べ比べセット

CACAO HUNTERS タブレット6種・ほおずきチョコレートセット ※冷蔵

商品説明

カカオハンター®小方さんを魅了した、コロンビアカカオのタブレットと日本では珍しいほおずきチョコレート菓子。
カカオハンターズの個性的な味わいが楽しめるセットです。

ひとかけのチョコレートが舌の上で広がる、香り、苦味、甘み、くちどけ、余韻・・・。
カカオハンターズのチョコレートは多彩な香味でたのしませてくれます。

ぶどうの品種や産地によってワインの味や香りが変わるように、チョコレートもカカオ豆の品種や産地、加工する工程で香味が変わります。
小方さんがそれぞれのカカオのポテンシャルを見極め、配合を決め、そのカカオの魅力を最大に引き出します。

タブレットは多彩な香味を。ほおずきは果肉の食感・味わいとコーティングのチョコレートの絶妙なコンビネーションを。
コロンビアカカオの香味をおたのしみください。

■カカオハンターズについて詳しくはこちら
■酒とチョコレートのマリアージュについて詳しくはこちら

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価格6,830円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-01962
セット内容 CACAO HUNTERS タブレット6種・ほおずきチョコレートセット
・トゥマコレチェ 56g (28g×2)
・シエラネヴァダ 56g (28g×2)
・トゥマコ 56g (28g×2)
・アラウカ 56g (28g×2)
・コロンビア 56g (28g×2)
・アルアコ 28g
・ほおずき 45g
原材料名 ■トゥマコレチェ
カカオマス、砂糖、全粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)
■シエラネヴァダ
カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)
■トゥマコ
カカオマス、砂糖
■アラウカ
カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)
■コロンビア
カカオマス
■アルアコ
カカオマス、砂糖、ココアバター
■ほおずき
チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、乾燥食用ほおずき/乳化剤(大豆由来)
【加工地】コロンビア
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
出荷期間 '22/1/7 ~
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~

■コロンビア100%
力強くも優しいビター。松の実、ターメリック、プラムのような香り

■トゥマコ 82%
ほんのり苦い大人のおいしさ。ピーカンナッツ、レモングラス、スパイスの香り

■アルアコ 72%
美しい香りで華やか。マスカット、青りんご、緑の柑橘のような香り

■アラウカ 70%
優雅で魅惑の香り。ハチミツ、マンダリンオレンジ、ヨーグルトのような香り

■シエラネバダ 64%
ベリー系の甘酸っぱい香り。赤い果実、レーズン、ロゼワインのような香り

■トゥマコレチェ 53%
こっくりまろやかなミルクチョコレート。カラメル、チョコレートクリーム、アーモンドのような香り。

■ほおずきチョコレート
南米コロンビアでは朝のフルーツやサラダの彩りとして食されている食用ほおずきを乾燥させ、チョコレートでコーティングしたチョコレート菓子。



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