強い甘みを持つ昔ながらの種あり葡萄

黒ぶどう『スチューベン』 青森県産 特秀 約2kg(6〜7房入) ※常温

商品説明

【スチューベンとは】
アメリカのニューヨーク州生まれで、ニューヨーク農業試験場がウエインにシュリダンを交配して育成した品種で、昭和22年(1947年)に農林省果樹試験場が導入し日本に紹介されました。

日本の葡萄の甘さは主に果糖とブドウ糖で構成されていますが、スチューベンは葡萄の中でもショ糖を含む珍しい品種です。強い甘さが持続する特徴があるため、一口食べればとろりとした甘い香りが広がります。
粒が小さく同じ黒系ぶどうであるスチューベンは、噛まずに種ごと飲み込むのが通の食し方です。
葡萄産地の生まれの人は、食べるのが早いです。これは実も種も一緒に飲み込むからなのですが、このぶどうはそういった食べ方が正解です。
強力なミキサーにかけてジュースにすれば、スチューベンの濃厚な味を、丸ごとお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

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価格2,380円(税込)

販売期間:'21/12/13 00:00 ~ '21/12/25 00:00 販売終了

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店舗からのお知らせ((株)食文化 大井出荷店(青果))

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-3-00128
セット内容 黒ぶどう『スチューベン』 青森県産 特秀 約2kg(6〜7房入)
原材料名 青森県産 ぶどう
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 お早目にお召し上がりください。
保存方法 常温または冷蔵
出荷期間 '21/12/13 ~ '21/12/25
販売情報 販売期間:'21/12/13 00:00 ~ '21/12/25 00:00 販売終了

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