『のどぐろ(赤むつ)』秋田県産 1尾(約550g) ※冷蔵 高邦

商品説明

皮は柔らかく、白身で全体に脂がさしています。

白身で脂が身に混ざり込んでいて、クセのない味わいです。
煮つけにも塩焼きにもなりますが、どちらかというと焼く方が美味です。
焼きあがったのどぐろの身の、適度に繊維質で滑らかな質感はまさに至福です。
鮮度の良いものは刺身にするのも良いです。脂から来る甘さがあって、非常にうまい魚です。

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価格6,900円(税込)

販売期間:9/21 00:00 ~ 9/24 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T3921-S01431
セット内容 『のどぐろ(赤むつ)』秋田県産 1尾(約550g)
原材料名 のどぐろ(赤むつ)秋田県産
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 生ものなので早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 9/22 ~ 9/24
販売情報 販売期間:9/21 00:00 ~ 9/24 00:00 販売終了

 

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