豊洲市場ドットコム×パティシエのコラボ商品!
豊洲市場ドットコム×パティシエ関谷真紗美さんとのコラボ企画!
ケーキに合ういちごを選んで作ったのではなく、いちごを楽しんでもらうために作りました。
主役はいちごです。
豊洲市場にはこの時期たくさんのいちごが全国から入荷します。
その中でもおすすめの「ゆめのか」「とちあいか」「村田さんの白いちご」3種のいちごを使用。
いちごの味わいが引き立つように関谷さんに作ってもらいました。
これは、いちごを食べるためのケーキです。
この時期になると毎日たくさんの品種のいちごが全国から豊洲市場に入荷します。
そんな中、目利きのプロ 仲卸のいちご担当と話し合い、この時期おすすめのものを3種類 厳選しました。
一面がいちご!贅沢にたっぷりと敷き詰めています。
品種の違ういちごのショートケーキを食べ比べする機会はないと思います。
3種のいちごショートケーキを楽しんでください。
すべて手作りですので、数量限定です。
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消費期限 | パッケージに記載(出荷日含めて3日) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/2/24 00:00 ~ '22/4/7 00:00 販売終了 |
■新ブランド【豊洲パーラー】
豊洲市場で厳選した青果を使用し、スイーツの開発する、豊洲市場ドットコムの新ブランドです。
私たちが豊洲パーラーとして目指すのは、「まるでフルーツを食べているかのようなスイーツ」。
豊洲市場ドットコムだからこそできるオリジナルスイーツで、1個をぺろりと食べられるものを作ります。