『キタムラサキウニ』特選 弁当箱/並び 青森県産 約250g ※冷蔵 三清

商品説明

青森県産の非常に葉が大きいキタムラサキウニが入荷致しました。

この荷主の最大の特徴は「葉の大きさ」。この大きさなので寿司屋も軍艦ではなく握りで提供するのです。この荷主指名買いする銀座の寿司屋も少なくありません。普段であればこのお値段ではまず買うことができないウニです。

「キタムラサキ」といえば、繊細な食感と甘さと風味が魅力です。バフンウニは色味が美しく、産地も限られることや、海外からの引き合いも強いため、ムラサキウニよりも相場高になりがちです。とはいえ、ムラサキウニの魅力と言えば、その繊細さです。やわらかく甘い食味がたまりません。

ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。 ぜひ、特別なウニを自宅で体験していただきたいです。綺麗に敷き詰められた”弁当箱”でお届けします。

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配送 ヤマト運輸

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価格9,000円(税込)

販売期間:'22/4/8 00:00 ~ '22/7/2 00:00 販売終了

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  • ※ウニは競り物品のため、週ごとに相場(価格)が変動します。予めご了承ください。
    ※こちらの商品は市場に入荷している商品をすぐに出荷をしている為、ご注文後のキャンセルや次の入荷を保証出来る商品ではないので日付変更は承っておりません。不都合がございましたら、必ずサポートセンターにお問い合わせください。

    【ウニの溶け・液状化について】
    液状化は上から下へ落とすような衝撃が加わることで発生します。繊細な細胞が壊れ他の粒も影響を受けます。弊社としては衝撃注意シールを貼り、中の横揺れが起こらないよう対策しております。それでも全体的に溶けが発生していた場合は再送致します。到着時の写真を添えてCSへご連絡ください。(再送時は配送会社を変更します)
    溶けたウニは、出汁に溶いてウニ鍋、クリームパスタ、ウニの炊き込みご飯、玉子焼きなどにご利用いただけます。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-01609
セット内容 『キタムラサキウニ』特選 弁当箱/並び 青森県産 約250g
原材料名 ウニ、ミョウバン
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早目にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 '22/4/9 ~ '22/7/2
販売情報 販売期間:'22/4/8 00:00 ~ '22/7/2 00:00 販売終了

 

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