青森県産の非常に葉が大きいキタムラサキウニが入荷致しました。
この荷主の最大の特徴は「葉の大きさ」。この大きさなので寿司屋も軍艦ではなく握りで提供するのです。この荷主指名買いする銀座の寿司屋も少なくありません。普段であればこのお値段ではまず買うことができないウニです。
「キタムラサキ」といえば、繊細な食感と甘さと風味が魅力です。バフンウニは色味が美しく、産地も限られることや、海外からの引き合いも強いため、ムラサキウニよりも相場高になりがちです。とはいえ、ムラサキウニの魅力と言えば、その繊細さです。やわらかく甘い食味がたまりません。
ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。
ぜひ、特別なウニを自宅で体験していただきたいです。綺麗に敷き詰められた”弁当箱”でお届けします。
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※画像はイメージです。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-01609 |
セット内容 | 『キタムラサキウニ』特選 弁当箱/並び 青森県産 約250g |
原材料名 | ウニ、ミョウバン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早目にお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/4/9 ~ '22/7/2 |
販売情報 | 販売期間:'22/4/8 00:00 ~ '22/7/2 00:00 販売終了 |