赤坂四川飯店 『煮豚チャーシュー』 1本 500g前後 タレ・山椒付き ※冷凍

商品説明

赤坂四川飯店特製のタレに一晩以上漬け込んだ手作り煮豚チャーシューです。
今回のチャーシューには、赤坂四川飯店が選んだ良質な国産豚肉の肩ロースを使います。 適度に脂が入り、赤身と脂のバランスの良いのが特徴です。
味の決め手となるタレには、ベースに国産醤油、砂糖、紹興酒を使います。香辛料は唐辛子、花椒、桂皮、丁子、陳皮、八角の6種類を入れます。約1時間煮込むと、とてもまろやかな味わいに変化し香辛料の香りも引き出されます。
四川料理だと辛い印象があるかもしれませんが、そんなことはありません。どなたにも美味しくお召し上がりになれる味付けです。
お好みで付け合わせにお野菜を盛り付けるとより華やかになります。
タレと山椒をセットにしてお届けします。先ずは、そのまま肉の旨みを味わっていただきたいです。 タレをかけるとまろやか甘みが加わり、香辛料の香りがより一層豊かになります。お好みで山椒をふって、ピリッとアクセント効かせてるものおすすめです。

大切な方への贈り物や記念日のご馳走にいかがでしょうか。
赤坂四川飯店オリジナルの化粧箱に入れてお届けします。

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価格4,320円(税込)

販売期間:4/9 00:00 ~

販売中 在庫数 2

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 T3969-S02250
セット内容 チャーシュー1本(500g前後)
たれ100g
花椒粉0.4g×2パック
食べ方リーフレット
原材料名 【チャーシュー】
 豚肩ロース肉(国産)、たれ(しょうゆ、砂糖、紹興酒、にんにく、唐辛子、  花椒、桂皮、丁子、陳皮、八角)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【たれ】
 しょうゆ(国内製造)、砂糖、紹興酒、唐辛子、花椒、桂皮、丁子、陳皮、八角、   (一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【香辛料】花椒粉(中国産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(1か月以上)
保存方法 冷凍
出荷期間 6/17 ~
販売情報 販売期間:4/9 00:00 ~

 

お薦め調理法

食べ方

ご自宅でお召し上がりの際は、流水で解凍、もしくは半日程度冷蔵庫で解凍してください。
パックから取り出しネットも取って、薄く切ってお皿に並べてください。
お皿にふんわりとラップをして電子レンジで温めてください。

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