クレマモーレのジェラート 『ミント』 500ml×1個 ※冷凍

商品説明

クレマモーレの6月限定のジェラートです。

クレマモーレは本場イタリアミラノにあるお店の製造ライセンスを持っています。
日本でフレーバー開発を行っている、三觜ひろみさんは約10年、様々な食材で素材の良さを引き出す研究を行い、 1人でジェラートを生み出してきました。

今回のミントは、三觜さん自身が人工的なミントの香が苦手なことから生まれた、フレッシュミントをふんだんに使ったフレーバーです。
「ミントが苦手なお客様にも喜んでいただいています」と三橋さん。
丸1日牛乳にミントの香を移してからジェラートにしています。

クレマモーレでは果物や野菜など素材そのものの味を楽しんでもらおうと、
空気の含有量も考えながら作るジェラートは、滑らかな舌触りが特徴です。

ジェラートは作ったその日が一番美味しいと言われています。
本来の風味と舌ざわりを楽しんでいただきたいので、届きましたらなるべく早くお召し上がりください。