今年は着色が良いです。
※9割方は、紅秀峰でのお届けになると思います。品種を選べない代わりに凄くお買い得です
国内の全生産量の70%以上を占め、日本一のさくらんぼ産地(※)として名高い山形県産 紅秀峰を豊洲市場から直送します。
紅秀峰は、佐藤錦が終わる時期に、入れ替わるように出回り始める晩生種です。贈答さくらんぼの二大品種とすべく、山形県が大きな期待を寄せています。
佐藤錦よりも大玉になりやすく濃い紅色になる特徴があり、Lサイズ中心の佐藤錦と比べて紅秀峰は2Lサイズが中心になります。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
「紅秀峰」は、佐藤錦と天香錦(てんこうにしき)を交配した品種で1991年(平成3年)に品種登録されました。 紅秀峰は、現在出回っているさくらんぼの中でも、とても完成度が高い品種です。 酸味がほとんどないため、味覚的にも甘く、果皮は硬めでパリッとした食味です。日持ちもするため店頭でも好まれています。