旬のフルーツをセットでお届けします。
【良いとこ取りを目指して開発された究極のぶどう 「シャインマスカット」】
大粒+種なし+マスカット香+歯切れ良さ+高糖度+栽培のしやすさがポイントです。
1988年に果樹試験場安芸津支場(現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部)において
「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」)に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。
2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、ようやく、全国的に生産が開始された新品種です。
【福岡の桃】
福岡県で栽培されている桃は、ハウス栽培から露地栽培まであり、5月から8月中旬まで味わえます。
ハウスで栽培されたももは品質が良く、紅色の外観ともも特有の香りは食欲を刺激します。
露地栽培では陽の光を十分に浴びてさらにおいしさを増し、果肉は柔らかく多汁質で、上品な甘さが味わえます。
※簡易包装でのお届けとなります。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | T3921-S01813 |
セット内容 | 『シャインマスカット+桃セット』山梨県産他 1房+福岡県産他 2玉 |
原材料名 | シャインマスカット(山梨県産他) 桃(福岡県産他) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 8/17 ~ 8/20 |
販売情報 | 販売期間:8/13 00:00 ~ 8/20 00:00 |
シャインマスカットの特徴
①果皮色は黄緑色でマスカットの香りがあり、かみ切りやすくて硬い肉質で大粒
②糖度が高く(20度前後)、酸味が少ない
③種なし栽培が可能
④果皮が比較的薄く、皮ごと食べられる
⑤日持ちは「巨峰」・「ピオーネ」より長い
⑥黒とう病には強くないが、べと病や晩腐病には「巨峰」に近い耐病性がある
⑦短梢剪定栽培が可能(栽培管理が効率的)