ソーセージに“採れたて野菜”を詰め込んだ「旬の野菜入りソーセージ5種セット」です。
農場にある採れたての野菜を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。旬の野菜を使ったソー セージは、様々な味を感じられ一口食べただけで口の中で四季を楽しむことができます。野菜によって、肉の種類や割合を変えているので、肉本来の旨味はもちろん、旬の野菜の香りを十分に感じることができます。
■猪肉×ルッコラ
ほのかな苦みのあるルッコラと、猪肉のソーセージです。
■鹿肉×オリーブ
香りの強いオリーブと、鹿肉のソーセージです。
■鹿肉×ニンニクの芽
甘みのあるニンニク芽と、鹿肉のソーセージです。
■鹿肉×ごぼう
豊かな香りのゴボウと、鹿肉のソーセージです。
■豚肉×インゲン
歯ごたえの良いインゲンと、豚肉のソーセージです。
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店舗 | KURKKU FIELDS CHARCUTERIE(シャルキュトリー) |
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商品番号 | M004-886-3-00002 |
セット内容 | 各1パック 計5パック |
原材料名 | 【鹿ごぼうソーセージ】鹿肉(千葉県)、ごぼう、豚脂、香辛料、食塩/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【猪ルッコラソーセージ】猪肉(千葉県)、豚脂、ルッコラ、香辛料、食塩/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【鹿肉オリーブ塩レモンソーセージ】鹿肉(木更津産)、豚脂、オリーブ、レモン、食塩、パセリ、香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【鹿にんにくの芽ソーセージ】鹿肉(千葉県)、豚脂、にんにくの芽、香辛料、食塩/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【豚いんげん】豚肉(千葉県)、いんげん、香辛料、食塩/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安として2週間) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/7/25 ~ '22/8/11 |
販売情報 | 販売期間:'22/7/22 00:00 ~ '22/8/2 08:00 販売終了 |
【KURKKU FIELDS シャルキュトリー 岡田修シェフ】 岡田シェフは千葉県木更津市で生まれ育ち、高校卒業後フランスとスイスの12店舗で5年半フレンチを学びました。帰国後に、日比谷の名店として知られた老舗「LA PROMENADE(ラ・ブロム ナード)」で総料理長を務めました。12年前に、地元の木更津市に自身の店「LA PROMENADE」をオープンさせました。猟免許と銃の所持許可を取得し、現在はより多くの人にジビエを届けるべく「KURKKU FIELDS(クッルクフィールズ)」で「CHARCUTERIE(シャルキュトリー)」を営んでいます。