青切なので、サワーなどに最適です。1週間ほど待てば黄色みがかってきて、そのまま召し上がることもできます。
名前は知っていてもあまりお目にからない柑橘ですので、皆でシェアしたり、お酒や白身魚とあわせたりしてお楽しみください。
ナイフが無くても絞れます
1.シークヮーサーのお尻に爪楊枝をさします
2.爪楊枝をぐりぐりと動かして果肉を潰します
3.穴をあけた部分をお皿に向けて、ぐっと絞ります
4.果汁が飛び出します
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
