種無し・皮ごと食べられる!「シャインマスカット」×「紅バラード」の掛け合わせ
島根県が 2007 年から赤色で高糖度、香りがよく、皮ごと食べられる大粒系のぶどうを目標に育種に取り組み、約10年の歳月をかけ開発した『紅神ぶどう』。
『紅神』はシャインマスカット×紅バラードの掛け合わせ。
粒は長楕円形で果皮色は赤紫色で種無し・皮ごと果肉と食べることができます。
糖度が20度以上と高く、それに対して酸味は少なくとても甘いぶどうとなっています。
マスカット系の香りとパリッとした歯ごたえ。
『神紅』は神様が集まる国の紅いぶどう、神楽や神話の「神」と 鮮やかな赤を表す「紅」という意味が込められているそうです。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00326 |
セット内容 | 希少品種『神紅(しんく)ぶどう』島根県産 2L 1房 約500g ※冷蔵 |
原材料名 | 島根県産 ぶどう |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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消費期限 | |
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |