1866年の創業よりアジアのホテルグループとして最古の歴史をもち、1928年に旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港を開業したザ・ペニンシュラホテルズ。
「月餅」は中国で古来より中秋節には欠かせない食べ物です。家族や友人と健康などを願いお月見をしながら食べたり、お世話になっている方や親しい方へ感謝の意を込めて贈ったりします。
この月餅は、1986年にザ・ペニンシュラ香港の中国料理・スプリングムーン(嘉麟楼)のシェフが考案したレシピです。
【ミニエッグカスタード月餅】
月餅の生地には、バターをふんだんに使いしっとりと仕上げています。そして、餡にはカスタードパウダーをアヒルの塩漬け卵黄を混ぜ込んだカスタード餡が入っています。しっかりと卵のコクを感じ、濃厚な味わいの月餅です。
【ミニ月餅ティーセレクション】
今年、日本で初めて販売される「ミニ月餅ティーセレクション」です。
ザ・ペニンシュラが選び抜いた紅茶や中国茶などを使い、月餅を作りました。お茶の粉末を月餅に入れているので、茶葉の香り、甘み、苦みを感じます。
フレーバーは「アールグレイ」「ペニンシュラブレンドティー」「ライチティー」「鉄観音」の4種類です。
※1箱につき1枚紙袋が付いてきます。
■THE PENINSULA(ザ・ペニンシュラ)「月餅」の詳しい説明はこちら
店舗 | ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ |
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商品番号 | M004-904-3-00003 |
セット内容 | ミニ月餅ティーセレクション1箱+ミニエッグカスタード月餅2箱 |
原材料名 | 〔ミニ月餅ティーセレクション〕 【ペニンシュラブレンドティーカスタード】小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖、甘蔗糖)、バター、全卵、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー、ココナッツオイル、脱脂粉乳)、粉乳、ココナッツミルク、加糖練乳(砂糖、乳固形分、植物性油脂)、食塩/増粘剤(加工デンプン、アレルギン酸ナトリウム)、安定剤(リン酸塩(Na)、硫酸Ca)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 【鉄観音カスタード】小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖、甘蔗糖)、バター、全卵、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー、ココナッツオイル、脱脂粉乳)、粉乳、ココナッツミルク、加糖練乳(砂糖、乳固形分、植物性油脂)、鉄観音茶葉、食塩/増粘剤(加工デンプン、アレルギン酸ナトリウム)、安定剤(リン酸塩(Na)、硫酸Ca)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 【ライチティーフレーバーカスタード】小麦粉、バター、糖類(砂糖、麦芽糖、甘蔗糖)、全卵、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー、ココナッツオイル、脱脂粉乳)、粉乳、アーモンドパウダー、ココナッツミルク、加糖練乳(砂糖、乳固形分、植物性油脂)、ライチ紅茶(茶葉)、食塩/増粘剤(加工デンプン、アレルギン酸ナトリウム)、安定剤(リン酸塩(Na)、硫酸Ca)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) 【アールグレイフレーバーカスタード】小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖、甘蔗糖)、バター、全卵、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー、ココナッツオイル、脱脂粉乳)、粉乳、ココナッツミルク、加糖練乳(砂糖、乳固形分、植物性油脂)、アールグレイ紅茶(茶葉)、食塩/増粘剤(加工デンプン、アレルギン酸ナトリウム)、安定剤(リン酸塩(Na)、硫酸Ca)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 〔ミニエッグカスタード月餅〕 小麦粉、バター、糖類(砂糖、麦芽糖、甘蔗糖)、全卵、塩漬けあひる卵黄(あひる卵黄、食塩)、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー、ココナッツオイル、脱脂粉乳)、粉乳、ココナッツミルク、加糖練乳(砂糖、乳固形分、植物性油脂)、食塩/増粘剤(加工デンプン、アレルギン酸ナトリウム)、着色料(カロテン)、安定剤(リン酸塩(Na)、硫酸Ca)、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(最短で2022年9月24日) |
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保存方法 | 常温 |
出荷期間 | '22/9/1 ~ '22/9/21 |
販売情報 | 販売期間:'22/9/1 00:00 ~ '22/9/18 08:00 販売終了 |