甘さ抜群の梨!20年の歳月が生んだ鳥取オリジナル新品種

『新甘泉(しんかんせん)梨』 鳥取県産 約5kg(10〜12玉)多少の傷あり品 ※冷蔵

商品説明

【鳥取が生んだオリジナル品種・新甘泉(しんかんせん)】
「二十世紀」で知られる青梨の名産地・鳥取が生んだ赤梨の新品種の梨です。その特長は何と言っても強い甘味。「新甘泉」は、平均糖度が13度〜14度にもなる甘い品種で晩生の梨に匹敵するほど甘さが強いです。早生の赤梨として最高クラスの甘さです。

そして甘い果汁がまさにこんこんと湧き出て来るようなジューシーさ。『新甘泉』という名前は伊達ではありません。
その一方で二十世紀を親に持つことにより赤梨らしからぬシャリ感まで実現。赤梨であっても鳥取らしさが存分に出ている新品種、次世代の主力と期待されるのも納得です。
※外皮の傷あり品になります。JA選別品ですので、傷ありと言ってもひどいものではありません。


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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-09638
セット内容 『新甘泉(しんかんせん)梨』 鳥取県産 約5kg(10〜12玉)多少の傷あり品
原材料名 鳥取県産 梨
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賞味期限  
消費期限 早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

【鳥取が生んだオリジナル品種・新甘泉(しんかんせん)】
鳥取と言えば「二十世紀梨」と言われるほどの名産地ですが、そんな状況にあぐらをかいているわけではありません。20年もの歳月を経て平成20年に品種登録されたばかりの最新の赤梨がこの『新甘泉(しんかんせん)』。二十世紀を親に持つことで、青梨のようなシャキシャキとした食感を獲得することに成功しましたが、赤梨の特徴である甘さも手に入れた品種です。

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