『ドルチェドリーム』北海道産とうもろこし 2LUP 約4.5kg(8〜11本) ※冷蔵

商品説明

高糖度×高風味のバイカラ―(白と黄色が混じる)とうもろこし「ドルチェドリーム」です。
「ドルチェドリーム」は、甘さが強烈で旨みが濃く、フルーティーな風味が素晴らしいです。

北海道のとうもろこしの甘さの秘密、それは昼夜の寒暖差です。
北海道でとうもろこしを栽培しているのは内陸地や盆地が多く、夏の日中は気温が30度になりながらも朝晩はひんやり涼しく、昼夜の気温差が大きいという特徴があります。

日中に気温が高くなると、とうもろこしはたくさん呼吸をして実を成長させます。 同時に、葉では糖分がたっぷり作られます。夜になって気温が下がると、呼吸が減って糖分消費量が減ると同時に、糖分が実に蓄えられるという仕組みです。

北海道は、日本の中でも夏の日照時間が長いエリア。
長い日照時間の間に糖分をたっぷり作り、夜の涼しさで糖分を蓄えて、とっても甘いとうもろこしになるのです。

※画像はイメージです。

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価格2,700円(税込)

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-3-00396
セット内容 『ドルチェドリーム』北海道産とうもろこし 2LUP 約4.5kg(8〜11本) ※冷蔵
原材料名 北海道産 とうもろこし
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消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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