当店オリジナルハンバーグを作りました。
黒毛和牛を100%使っています。肉の原料は、九州平松牧場の黒毛和牛の中でも「経産牛」とよばれる、グランドマザービーフを使っています。長期肥育により、赤身が強く、旨味をしっかりと感じられるのが特徴です。今回は肉の味わいを存分に堪能してもらおうと、つなぎの割合を少なくし、肉肉しさと黒毛和牛特有の脂の甘みを感じるハンバーグに完成しました。
ハンバーグの大きさは1個あたり150gと食べ応えがあります。
ハンバーグは焼いてありますので、冷凍の状態から約12分湯煎するだけで食べられます。
デミグラスソースと一緒に煮込みハンバーグにしてもいいですし、カレーにトッピングするのもおすすめです。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-02463 |
| セット内容 | 150g×10個 |
| 原材料名 | 牛肉（国産）、ソテーオニオン、パン粉、鶏卵、植物油脂、果実酒、牛乳、食塩、香辛料、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として1か月） |
|---|---|
| 消費期限 | |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '23/1/10 ～ '23/11/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/9/29 00:00 ～ '23/11/20 00:00 販売終了 |
【平松牧場】
鹿児島県鹿屋市、大隅半島にある牧場です。
主に黒毛和牛の中でもグランドマザービーフ（経産牛）を育てています。
肥育期間が長くなるため、風味が増し香りが濃くなり、旨味も濃くなります。
餌の牧草作りに始まり、牛が生まれてから精肉になるまで一貫して手掛けることで安心安全につとめています。
