北海道ジャガイモのベテラン実力選手
ゴツゴツした見た目に似合わず、一皮むくと真っ白な肉質。熟成された旨みとホクホクした食感がたまりません。
デンプン質が多いのでポテトサラダ、ベークドポテト、フライドポテトなどにお使いいただくのがお勧めです。
荷崩れしやすいため、煮物でご使用する際は、ご注意ください。
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賞味期限 | |
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保存方法 | 保存は新聞紙にくるんで冷暗所で。低温に弱いので冷蔵庫に入れる必要はありません。1週間から10日間は日持ちしますが、せっかくのみずみずしさを損なわないためにも、早めにお召し上がりください。 |
出荷期間 | '23/2/17 ~ '23/2/18 |
販売情報 | 販売期間:'23/1/16 00:00 ~ '23/2/13 00:00 販売終了 |
1928年に北海道の優良品種となり、長い間親しまれている品種です。