北海道産じゃがいもメークインです。煮崩れし辛いため、煮物、肉じゃが、カレー・おでんなど形を残したい料理に向いています。強火で煮込むと崩れてしますため、ゆっくりとぐつぐつ煮込む料理に向いています。舌触りが良く なめらかですが、ホクホク感は男爵のほうが良いです。くぼみが浅いため、皮むきをしても歩留まりが良いです。
【保存方法】
じゃがいもは湿気を嫌います、風通しの良いカゴ・冷暗所などで保管してください。室温が20度を超えるは場合は野菜室での保管がおすすめです。基本的に冷暗所・常温保存が可能です。
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出荷期間 | '23/2/17 ~ '23/2/18 |
販売情報 | 販売期間:'23/1/16 00:00 ~ '23/2/13 00:00 販売終了 |