【食べごろ】国産アボカド食べ比べ（品種：ベーコン＆エッティンガー）』佐賀県産 各2玉（約250〜300g）※冷蔵

商品説明

非常に珍しい国産アボカドの紹介です。
日本で出回っているアボカドはハス種で99%がメキシコなどからの輸入品に頼っている中、近年、様々な品種の国産アボカドの栽培が徐々に始まっています。
今回はベーコンとエッティンガーの2品種食べ比べセットでお届け致します。

■ベーコン
国産アボカドの代表とも言える品種。
油分はややあっさりめですが、なめらかでクリーミーな食感。またほんのりと甘みも感じられます。
皮は非常に薄く、手またはピーラーで剥けるほど。
※品種の特性上、樹上でギリギリまで成熟させると皮のお尻側に小ヒビが入ったり、種が収縮している場合がございます。

■エッティンガー
非常に皮の薄い品種。
繊維感が少なくなめらかですが、水分はやや少なめで、果肉感がしっかりと感じられます。
アボカドの風味を濃く感じることができます。

追熟しても色は緑色のままなので、柔らかくなったらお召し上がりください

※画像はイメージです。