奈良県吉野川地区の梨の産地から!
一般ではなかなか手に入らない大天梨(だいてんり)を産地から直送します。
大天梨は新高と南水を掛け合わせて誕生しました。「100年に一度の優良品種」といわれている梨で、大きく育ち梨らしいシャキシャキ食感とスッキリとした甘さと爽やかな酸味が特徴的で、まだ生産量も少なく、市場にはめったに出回らない希少品種です。
1玉1玉丁寧に紙に包んで出荷するのはこの地区の昔からの習慣です。
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消費期限 | 早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵(濡らしたキッチンペーパーに包んでジップロックで密閉して保存することをおすすめします) |
販売情報 | 販売期間:'22/10/21 00:00 ~ '22/11/1 08:00 販売終了 |
▼奈良県吉野郡「大阿太(おおあだ)高原」
関西では「梨(なし)」の産地として有名で、【1】標高150〜200mの盆地状で寒暖差が大きいこと、【2】ミネラル分を多く含む赤土であることが果樹栽培に適した土地です。特に梨については、糖度が高く、有機酸・香り成分などが豊富。汁気が多くて歯触り・舌触りも良いなど、品質の高さで知られています。今では鳥取が二十世紀梨の一大産地ですが、栽培は吉野エリアの方が先だっと言われています。
▼南陽園
奈良県吉野郡で約100年、梨の農家を営んでいる南陽園から直送します。安心して食べていただける梨づくりのため【土づくり・化学肥料の削減・化学農薬の削減】に力を入れており奈良県エコファーマーの認定を受けています。