賞味期限：2022年11月16日（水）
山梨県産のあんぽ柿が入荷。
一般的な干し柿と違い、水分量が高い状態で製品化したものが「あんぽ柿」です。
とろりとした食感と飴色の果肉から熟した甘味が広がります。
あんぽ柿の原料として使用される渋柿は、9月終わりから12月にかけて、刀根早生・平核無・勝平・大和百目・甲州百目・武田などの品種が移り変わっていきます。
とくに今回の大和百目は、甲州百目とならんで、現在山梨を代表する大型の枯露柿の原料として大変人気があり、南アルプス市域で多く生産されている品種の一つです。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
