品質と高精度の選果選別(手作業による10段階選別)で市場から高い評価を受ける、JAいるま野の里芋です。
武蔵野の肥沃な大地に良質堆肥の継続的投入・緑肥の栽培等、この土壌条件としっかりとした土作りからだけ生まれる独特の「ねっとり感」「いもの白さ」「食味」が最大の特徴。
この特徴が大きく評価され、高級料亭等の業務筋でも多く利用されています。
煮物や汁物はもちろん、マッシュしてコロッケにするのもおすすめです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
