生のスケソウダラの卵・助子です。京都では「鯛の子」と呼び、子宝に恵まれるという願いを込めておせち料理の定番として供されてきました。この助子を味付けしたものが明太子やタラコになります。
助子は下茹でしてから煮汁などで調理をしてお召し上がりください。 醤油と日本酒とみりん、生姜で煮付けたり、鍋や卵とじがオススメです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
「豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)」の商品は合計12,000円(税込)以上のお買い上げで、当社負担により配送料無料(お届け先1箇所につき)
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-02010 |
原材料名 | 『生助子』北海道産 約500g |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日より冷蔵で3日間 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/11/22 ~ '22/11/22 |
販売情報 | 販売期間:'22/11/21 00:00 ~ '22/11/22 00:00 販売終了 |