西麻布の「鮨十(すしとう)」が作る江戸前らしさを活かした鯖鮨です。 重さ1kg以上の超特大金華さばを使った凄い鯖鮨に仕上がっています。 脂が乗った肉厚の鯖に負けないように、柚子とガリが入った特製のシャリを使っています。 口の中で爽やかな香りが広がるため、脂の重さをスッと消してくれます。 とても軽やかな鯖鮨で次から次へと食べることができます。 冷蔵庫から取り出して、30分〜1時間ほど室温に戻してからお召し上がりください。
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消費期限 | 出荷日+1日 到着日当日中にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/3/20 00:00 ~ '23/4/24 00:00 販売終了 |
西麻布で本格江戸前鮨を提供している鮨十(すしとう)
店名には2つの想いが込めれています。
1つは十(とう)という文字の形に「縦の糸と横の糸」のイメージを掛け合わせ
生産者さんとお客様の出会いが繋がる“ご縁”が生まれる存在でありたい との想い。
もう1つには十(とう)を英字表記するとTO Uそこに“TO YOU"の意味を重ねており
あなたのための店でありたい との想いを込めています。人と人の関係を大切に営業しております。
【ランチ】
ランチおまかせ 8,250円
ランチ至高握り 12,100円
ランチ親方 12,100円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。
【ディナー】
霞コース 16,500円(月〜木曜日)
鮨十コース 22,000円
親方おまかせ 27,500円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。