大玉『晩三吉（おくさんきち）』大分県産 秀品 計約5kg（5玉）風袋込 産地箱 ※常温

商品説明

『大分特産大玉梨 晩三吉（おくさんきち）』としてお届けするのは、日本全国でもわずかしか生産されていない「晩三吉」です。
こちらは産地箱でお届けします。
晩秋から翌年春にかけて出回る珍しい梨で、冬に味わえる梨として珍重されています。

かつては全国で盛んに栽培されていましたが、現在では梨全体の1％未満程度しか生産されていません。そのわずか1％未満の晩三吉は、ほとんどが大分県で収穫されたものです。

大玉で、ごつごつとした形をしています。

さらに特筆すべきは、貯蔵性の高さ。保存性が高い理由は、ほかの梨よりも強い酸味をもっているからです。
そのため長期保存が可能で、貯蔵している間に酸味が徐々に抜けて甘みが増し、美味しくなります。

※画像はイメージです。