カカオの香味にこだわったチョコレート専門店のチョコレートとクロワッサン
お客様の声から生まれた、贅沢なセットです。
チョコレートファンから根強い人気を誇る、『CACAO HUNTERS』のチョコレートをパンにはさんで食べてみたい！
そんな要望から生まれた数量限定の特別商品です。
カカオの豊かな香りを生かすべく、一緒にお届けするパンは『ミニ・バターギッフェリ』です。ご自分ではさんでお楽しみください。
下記のチョコレートから3箱お届けします。何が届くかは到着してからのお楽しみです。
■トゥマコ 82％ カカオの香味を感じる、苦みのきいたダークチョコレート。ミックスナッツ、カラメル、木の香り。
■アルアコ 72％ 青りんごのような酸味と甘みのダークチョコレート。マスカットのような爽やかな香り。
■アラウカ 70％ マンダリンオレンジを思わせるフレッシュな酸味。カカオの香りがあとをひく、ダークチョコレート。
■シエラネバダ 64％ 甘酸っぱく、フルーティなダークチョコレート。赤い果実、レーズン、ロゼワインのようなベリー系の香り。
■トゥマコレチェ 53％ こっくりまろやかなミルクチョコレート。カラメル、チョコレートクリーム、アーモンドのような香り。
ギッフェリに切れ目をいれてから、トースターで1〜2分リベイクしてください。（冷凍のまま温める場合は3〜4分）
半分に割ったチョコレートをはさんで出来上がりです。
※チョコレートは3箱（1箱につき2枚入り計6枚）お届けしますので、クロワッサンサンド12個分が作れます。
温めたパンによって、少しとろけるチョコレートが美味しさのポイントです。カカオの香りとバターの香り。
程よい酸味と苦みのきいたチョコレートなので、クロワッサンと組み合わせてもしつこくなく、絶妙なバランスです。
■カカオハンターズについて詳しくはこちら
■酒とチョコレートのマリアージュについて詳しくはこちら
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-02613 |
| セット内容 | CACAO HUNTERS 『チョコレートタブレット』 3箱 と 『ミニバターギッフェリ』 1袋12個入りセット ※冷凍 |
| 原材料名 | 【原材料】 【チョコレート】 ■トゥマコレチェ カカオマス、砂糖、全粉乳、ココアバター/乳化剤（大豆由来） ■シエラネヴァダ カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン（大豆由来） ■トゥマコ カカオマス、砂糖 ■アラウカ カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤（大豆由来） ■コロンビア カカオマス ■アルアコ カカオマス、砂糖、ココアバター 【ミニギッフェリ】 パン生地（小麦粉、バター、酵母、卵、砂糖、食塩、小麦グルテン、全粉乳、小麦でん粉、ぶどう糖、コーンフラワー、小麦麦芽粉）（ドイツ製造）/V.C.酵素、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【加工地】チョコレート・コロンビア産/ギッフェリ・千葉県加工 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。チョコレート：最短で2023/2/28、ミニバターギッフェリ：1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '23/1/6 ～ '23/2/21 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/12/17 00:00 ～ '23/2/21 08:00 販売終了 |
CACAO HUNTERSとは
数々のカカオ生産国を旅した結果、コロンビア産カカオのポテンシャルに魅了された「カカオハンター®」小方さんが
コロンビアのチームとともに2013年12月に立ち上げたチョコレートブランド。
「CACAO HUNTERS」はカカオ生産国コロンビアでカカオの調査、開発から自社工場でのチョコレートの製造、
更に日本への直輸出入、販売までを一貫して行う世界でも稀な活動を行っています。
日本の市場が求めるクオリティーのために農業であるカカオの栽培から力を入れており、「ダイレクトトレード」を通じて、
カカオ生産者をサポートするチョコレート作りに取り組んでいます。
ギッフェリとは
ドイツ語で「山頂」という意味で、フランス発祥のクロワッサンです。イースト菌で発酵させたパン生地を伸ばし、間にバターを挟んで何層にも折りたたみ、三日月型に成型して焼き上げたパンです。
