『甘平（かんぺい）』愛媛県産 柑橘 赤秀品 2〜4L 約3kg（8〜12玉）風袋込 産地化粧箱 ※常温【愛媛フェア】【大田夜市】

商品説明

愛媛県が生み出した柑橘「甘平」です。
粒々とした果肉はコクのある甘味とほのかな酸味があり、じょうのう（内皮）が薄くてとても食べやすい柑橘です。
甘平は正品率が低く50％程度しかできませんが、今年は年末の雪などの影響から前年の65%程しかなく非常に数が少ない年です。

高い糖度とやや扁平形の外見から名付けられた『甘平』は、「西之香（にしのかおり）」と「ポンカン」の交配で誕生し、2007年に品種登録されました。
薄い外皮の中に、はちきれんばかりの甘い果肉がギッシリ詰まってます。種がほとんどないのも特徴の１つ。
また、その「皮の薄さ」のため栽培が本当に大変です。果肉が大きく育つ夏〜秋に雨が少ないと薄い果皮が耐えられず、裂果してしまうものが非常に多いため、栽培が困難で高い技術が求められます。
そのため、未だ流通量が少なく、希少なため高値がつく高級柑橘の１つです。

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※酸が強い場合は数日置いて、酸が落ち着いてからお召し上がりください。
※画像はイメージです。