焼き加工の段階で少し皮がめくれたりした、ちょっぴり訳あり品なのでお買い得!
卸会社が仕入れたものの、売り先のあてが消えたことや、賞味期限があと半年であるため当社に声がかかりました。
タレと山椒は別添でお付けします。
うなぎの香り、旨みがしっかり感じられる蒲焼です。身質はホロホロに柔らかいというのではなく、しっかり仕上げている印象です。冬といえば寒しじみ。この時期食べたい食材です。しじみ汁と一緒にいただいて精をつけましょう。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-02644 |
セット内容 | 九州産 鰻の蒲焼(養殖)1尾(160g/尾)、宍道湖しじみ100g、タレ山椒1袋 |
原材料名 | 蒲焼:うなぎ(九州産)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖、食塩/酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類) たれ:たれ(しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、だし原料(うなぎの骨)、(一部に小麦・大豆を含む))、山椒(山椒) しじみ(島根県宍道湖産) |
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消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 2023.6.22 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '23/1/23 ~ |
販売情報 | 販売終了 |