石川県のブランド梨、加賀しずくを使ったデザートピザです。
森山ナポリオリジナルのマスカルポーネクリームチーズの上に加賀しずくのコンポートをデコレーションしています。
滑らかなマスカルポーネクリームチーズと加賀しずくの上品な甘さ、アクセントのピスタチオとシナモンの香りが相まった贅沢なピザです。
「森山ナポリ」は、古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそばの森山で生まれた、本格的ナポリピザを提供する冷凍ピザ専門店です。大量生産ではなく、職人の手焼きで作られます。
特製の窯を使い、550度の高温で8割程度焼いたピザを瞬間凍結し、「家で焼き直して最高の状態」で楽しめるピザを提供しています。
一番のこだわりは、カリッとモチモチの生地です。
自慢の生地は牛乳を使った独自の配合で、48時間の低温熟成発酵の後、職人が一枚一枚丁寧に手伸ばし・手焼きで仕上げます。表面はカリッとして、中は気泡が入り軽くてモチモチです。
オーブントースターで5〜8分焼いてお楽しみください。
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令和6年能登半島地震の影響により、能登地域をはじめ石川県内の多くの地域で飲食業や観光業、地元産品の製造・販売に携わる事業者が、大幅な売上の減少などの深刻な影響を受けました。
株式会社食文化は、「能登のために、石川のために応援消費お願いプロジェクト」を通じて石川県・能登を応援しています。
森山ナポリのピザの売上金額のうち、ピザ1枚につき200円を社会福祉法人石川県共同募金会に「災害義援金」として寄付いたします。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-03497 |
| セット内容 | 森山ナポリ『加賀しずくのデザートピザ』1枚(21cm) |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、和なし(加賀しずく)、エリスリトール、ナチュラルチーズ、植物油脂、乳製品、牛乳、サトウキビ糖、ピスタチオ、デキストリン、脱脂粉乳、洋酒、オリーブオイル、食塩、砂糖、イースト、シナモン/pH調整剤、乳化剤、カゼインNa、甘味料製剤、乳酸Ca、ビタミンC、安定剤(加工でん紛)、セルロース、増粘多糖類)、香料、メタリン酸Na、カロチン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造から180日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 8/30 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：8/22 12:00 ～ 12/23 10:00 |
