北海道から届く、鮮度抜群の「キンキ」をお届けします。
キンキはノドグロと並び、高級で美味な赤魚として人気があります。魚深海魚ならではの脂が乗った身は、とろけるような柔らかさと深い甘みがあります。皮目に旨味が詰まっているので、皮霜造りがオススメ。煮付けや焼き魚、干物にもどうぞ。
※卸し加工をご希望の方は、【2枚卸/3枚卸/開き】のいずれかをリクエスト欄に記載ください。
(お刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
※画像はイメージです。
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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03559 |
セット内容 | 『キンキ(鱗、エラ、はらわた取り)』北海道産 1尾 (原魚で約400g) ※冷蔵 尾坪 |
原材料名 | キンキ(北海道産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 9/9 ~ 10/12 |
販売情報 | 販売期間:9/7 00:00 ~ 10/12 00:00 |