鮮忠

東京築地鮮忠の系譜は魚市場が日本橋にあった頃に遡ります。高級車海老を専門に鮮度の高さと味の良さを追求し、特に天然・江戸前・国産・最上質の養殖車海老など品質には特にこだわっております。高級料亭、有名ホテル、有名寿司店を顧客に持ち、一般に入手困難な特上海老を取り扱っております。

創業年:1954
代表者:高梨真希

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