産地で採れたての新鮮な旬の魚介類を、活きが良い状態のまま迅速に輸送し、できるだけリーズナブルな価格でご提供したい。この理念のもと、藤田水産は昭和61年に産声をあげました。 以来私たちは、産地における”直接仕入れ・卸”の全国ネットワークを構築して、日本各地の産地から海産物をお客様にお届けするシステムを整えてまりました。 また、平成6年からは、加工会社(株)カネフジをネットワークに加え、「仕入れ」「加工」「卸」という体制をいっそうきめ細かく、お客様のご要望にお応えすべく努力を続けております。 今回更に多くのお客様にご提供できるよう、全国の個人のお客様はもちろんのこと、プロの料理人にも満足していただける水産物を築地より発信いたします。
創業年:1986
代表者:藤田 政彦
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