山崎農園

松舘しぼり大根は、秋田県の松舘地域というごく一部の集落で栽培されています。100年以上前から栽培され、一時は販売が途切れた事もありましたが、先人たち、地域の努力によって伝統は守られてきました。他地域では真似できないその味は、現在でも解明できていない正に神秘の味です。日本一辛い大根を、是非お試しください。

創業年：2008
代表者：山崎　純二