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創業当時は、木更津で潮干狩の海の家として商いをおりましたが、20年程前から自家製のあおやぎ佃煮(大星しぐれ)が認知され、現在では佃煮屋として、社名と共に現在に至ります。 独自の製法であさり・あおやぎを磨き洗いをし、本醸造醤油にて優しくソフトに炊き上げました。ソフトな甘さと口当たりが、お子様からお年寄りの方まで喜んで召し上がっていただけると思います。もちろん無添加商品でございます
創業年:1981代表者:大村 利兵衛
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