外はさっくり、中はふんわり
クロワッサン生地を食パン型で焼き上げました!
クロワッサンブレッド
- 1個あたり約150g(90mm×90mm×H110mm)

クロワッサン生地を
型に入れて
業務用オーブンで
焼き上げました

発酵バターを生地の24%使ったリッチなクロワッサン生地を、キューブ型に入れて業務用オーブンで焼き上げました。
外はサックリ、中はふんわり、バターの風味豊かな本格的クロワッサンブレッドです。
見た目も楽しい、使い勝手のよい食べきりサイズでお届けします。
ホテルやレストランなどで使用
業界ナンバーワンのシェア
を誇るベーカリーメーカーの
本格クロワッサン生地

本社をスイスに置き、ヨーロッパやアメリカなど28か国でシェア1位の業務用ベーカリーが製造する、
クロワッサン生地を国内の製菓メーカーで焼成しました。
生地には余計な添加物を使わず、素材の美味しさを最大限生かしたパンは、
ホテルやレストランなどでも使用されています。
業務用オーブンで焼き上げるので、ご家庭では出せない焼き立てパンのような味わいです。
ふんわりさっくり、
香ばしい香り
クロワッサン風味の食パン

解凍後、そのままでも美味しく召し上がれますが、リベイクするとバターの風味とサクサク感がアップします。
ハムやチーズ、お好みの野菜を挟んでサンドイッチや甘さ控えめで後味あっさりなので、厚めに切ってハニートーストやフレンチトーストにしたり、生クリームとイチゴを添えればスイーツにもなります。
通常のクロワッサンではできない、さまざまなアレンジでお楽しみください。


【お召し上がり方】
常温で1時間ほど自然解凍してください。
リベイクする場合は解凍してから、トースターまたはオーブンレンジで温めてください。
トースターを使う場合は表面が焦げやすいため、確認しながら2〜3分を目安に焼いてください。
リベイクすることでクロワッサンのカリッとした食感が復活し、まるで焼きたてのような味わいを楽しめます。