プロの目利きが厳選した
ワンランク上の
旬の味覚を
お楽しみください。

豊洲市場に行かずとも、毎朝プロの目利きが厳選した、最高品質の旬の食材をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。新鮮な魚介類から、とれたて野菜、希少な高級肉、こだわりの果物まで、市場や産地で食べる美味しさをそのままお届けします。

普段の食卓が、“プロが認めた旬の食材”で彩られます。ご家族や大切な方との食事が、感動と笑顔あふれる特別な時間へと変わります。

プロの目利きが厳選した食材だけをお届けするので、「届いてがっかり」という心配はありません。確かな品質の食材を安心して、そして期待してお待ちいただけます。

各食材の背景にあるストーリーや、一番美味しい食べ方、保存方法、プロならではのレシピなど、食の専門家による役立つ情報も満載。食材への興味が深まり、食事がもっと楽しくなります。

高品質で希少な食材は、お歳暮やお中元、お祝いなど、あらゆるシーンでの贈り物として大変喜ばれます。贈る方の「想い」と、贈られる方の「笑顔」を繋ぐお手伝いをいたします。

長年にわたり、数多くのお客様にご愛顧いただいてきた実績が、私たちの信頼の証です。お客様の期待を超える食材をお届けするため、日々活動しています。

実際に商品をご購入いただいたお客様からは、「鮮度が素晴らしい」「本当に美味しい」「期待以上だった」といった喜びの声を多数いただいております。これらは、私たちが提供する品質とサービスへの何よりの証拠です。（お客様の声を抜粋）

テレビ、雑誌、Webメディアなど、様々な媒体で豊洲市場ドットコムのこだわりや、旬の食材が紹介されています。プロの目にもとまる品質と情報発信力が評価されています。
https://www.shokubunka.co.jp/company/media/

長年の経験で培われた、全国の信頼できる生産者や市場の仲卸業者との強固なネットワークがあります。これにより、他では手に入りにくい希少な食材や、その時期一番美味しい旬の逸品を直接仕入れることが可能です。

豊洲市場で目利きが厳選した食材は、その日のうちに鮮度を保つための最適な環境で梱包・発送されます。お客様の元へ最高の状態でお届けするための、独自の厳しい品質管理体制を敷いています。

他の一般的なECサイトと決定的に違うのは、私たちは豊洲市場を拠点に活動していること。競りによってその日の最高の食材だけを直接仕入れている点です。「プロの目利き」という圧倒的な強みにより、お客様はいつでも「間違いのない」品質の食材を手に入れることができます。

市場や生産者との直接取引により、中間業者を極力排除。さらに、実店舗のように土地・建物、多大な人件費や廃棄コストがかからないため、高品質な食材を適正な価格でお客様にご提供できる独自の流通システムを構築しています。また、需要供給の増減や相場のあや、でその日限りのお買い得な価格をご案内できることも！

単に商品を販売するだけでなく、食材が持つストーリー、生産者のこだわり、最適な食べ方や調理法など、お客様が本当に知りたい情報を丁寧に発信することで、食への深い興味と満足を提供します。

豊洲市場で仕入れた商品は、その日のうちに徹底した温度管理のもと梱包し、鮮度を保ったままお客様のご自宅へ最短でお届けします。一部のこだわり商品は、提携する全国の生産者から直接お客様のもとへお届けすることで、最高の鮮度を実現しています。

日々の食卓を豊かにする食材から、お歳暮・お中元などのギフト、特別な日のための高級食材まで、お客様の多様なニーズに応える豊富な品揃え。プロの料理人が認める本格的な加工品や、調味料なども充実しています。

仕入れから配送まで、徹底した衛生管理と品質チェックを実施。生産履歴が明確な食材の取り扱いを重視し、お客様に安心して召し上がっていただけるよう努めています。商品やご注文に関するお問い合わせは、自社運営のお客様サポートセンターが専門知識を持つスタッフにより丁寧に対応いたします。商品到着後のご相談や、万が一の不備にも迅速に対応し、お客様にご満足いただけるよう努めます。

私たちは、お客様の食卓がより豊かで、より美味しいものになることを心から願っています。豊洲市場のプロが選んだ最高の食材を、ぜひご自宅でご堪能ください。