日本のギフトメロン「マスクメロン」を食す
高級メロンの代名詞「マスクメロン」

百貨店や専門店の棚に化粧箱で鎮座するメロンは、スーパーなどで販売されているメロンとは一味違う「マスクメロン」です。
明治の偉人大隈重信がメロンの美味しさにほれ込み、日本での栽培を奨励したと言います。
栽培としてスタートしたのは1925年(大正14年)、昭和の始まりとともに日本に広まり、当時から高級フルーツとして
青果専門店や百貨店でショーウィンドウを賑わしました。
それが戦後・高度経済成長期を経て、高品質を実現する温室栽培が確立。年間の安定した生産量、品質の向上を実現。
それにより、高級ギフトとして人気を集めました。
当時はまさに庶民のあこがれであったメロン。
マクワウリから品種改良を重ねて生まれたネットメロン(アンデス・クインシーなど)の登場により、
メロン自体は身近になりましたが、マスクメロンは高い品質と上品な美味しさで、今でも他のメロンとは一線を画す存在です。
そもそもマスクメロンとは

MUSK MELON という英語表記からもわかる通り、ムスク(じゃ香)のような馨しい香りが広がるメロンを意味しています。
ムスクの発音が日本では「マスク」として広まりました。
柔らかな果肉と上品な甘さに加え、さらに広がる特別な香り。
これがマスクメロンならではの魅力です。
日本での主な栽培品種は「アールス・フェボリット」が主体となっています。“侯爵のお気に入り”という意味のこもったイギリスの品種で、
品種改良を経て、全国で作られるようになりました。
それらを総称して『マスクメロン』と呼ばれています。
なぜギフトに選ばれるのか

マスクメロンの多くは化粧箱に入れて、ギフトを中心とした販売がされています。
前述の香りの良さなどもさることながら、きめ細かな網目や、重量感、きれいな球形、鮮度の証である蔓を残すなど
見て感じて楽しめるマスクメロンの魅力もその価値を高める要因となっています。
産地によっては光の透過性が高いガラス製の温室を使い、1株1果で栽培・管理し栄養を凝縮させ食味を高めています。
それだけでなく、温度の変化を作り出し美しい網目や球体を実現するなど、こだわりの栽培でその品質を実現しています。
豊洲市場では毎日「マスクメロン」のセリが行われます。
良いメロンを仕入れられる、食べごろを見極められるというのは果物屋の腕そのものと言って過言ではありません。
だからこそ、今も百貨店や専門店は『マスクメロン』なのです。
健康機能も注目を集める
マスクメロンのブランド産地、静岡県クラウンメロンでは近年メロンの機能性表示を届出ました。
含有される“GABA”によって「一時的な精神的ストレスの緩和」が期待できます。
昔も今も、特別なメロンとして存在感を放っています。
当店ではギフトだけではなく、ご自宅用にも楽しめる豊富なラインナップをご用意しました。
どうぞ「マスクメロン」をお楽しみください。
複数の配達期間が選べます
7/4〜7/9出荷 『ギフトメロンセット』クラウンメロン1玉(白等級)静岡県産 & 夕張メロン1玉 約1.3kg(優品)北海道産 計2.4kg※常温
8,500円(税込)
- 販売中 在庫数 9
- 豊洲市場ドットコム
複数の配達期間が選べます
7/4〜9出荷◇ 80万人記念『クラウンメロン』 静岡県産 品評会で高い評価を受けた生産者に限定 白等級以上 1玉 約1.3kg 黒色化粧箱 ※常温
10,000円(税込)
- 販売中 在庫数 15
- 豊洲市場ドットコム
5/10〜15出荷◎ 育種家が作る 大栄花園 オリジナル『キッチンアジサイ3色セット』 3.5号×3鉢(ホワイト系1鉢・ブルー系1鉢・ピンク系1鉢)
5,280円(送料・税込)
- 販売準備中
- (株)食文化 生花販売店
10/25〜30出荷◇ [農林水産省・応援対象商品]『大玉クラウンメロン』 静岡県産 1玉約1.5kg 白ランク以上 化粧箱入り ※常温 【★】
3,980円(送料・税込)
- 販売終了
- 豊洲市場ドットコム
10/25〜30出荷◇ [農林水産省・応援対象商品]『クラウンメロン』静岡県産 白等級 化粧箱2箱セット 約2.2kg(1.1kg以上:1玉×2箱) ※常温 【★】
5,780円(送料・税込)
- 販売終了
- 豊洲市場ドットコム
3/21〜26出荷◇ 品評会 最高評価 優等賞受賞 中條友貴さん(生産者番号:436)の『クラウンメロン』 プレミアム化粧箱入 1玉(約1.3kg) ※常温
15,000円(税込)
- 販売終了
- 豊洲市場ドットコム