香り、蜜入り、色づきが優れた上位規格品

蜜入りりんご『プレミアムこみつ(最上位ランク品)』青森県産 約2kg(6〜12玉)産地箱 ※冷蔵【青森フェア】

商品説明

究極の蜜入りりんごこみつの最上位ランク『プレミアムこみつ』です。

黒箱に入る『プレミアムこみつ』は、こみつ部会の中でも指定生産者かつ優れた園地に限定しています。
蜜入りセンサーを通した後、人の手によって1玉1玉着色や形を吟味して選別しています。
大きな違いは以下。
 ①色味の濃さ、つやなど外見の美しさ
 ②香りの強さ

特別な方への贈り物にもおすすめの品です。

必ず出てくるものではなく、10箱分も出ない年すらあるのがこのプレミアム規格です。

------------------------
■着色について
近年の夏の高温の影響で着色前に果肉が先に仕上がる傾向があるため、昔と比べて着色にばらつきが見られる場合がございます。
産地の基準を満たしたもののみをプレミアムとしてお届けしておりますが、ご理解いただけますと幸いです。
また、収穫時に熟度を厳しく見極めていますので、味わいへの影響はございません。

■蜜入りについて
蜜の入り具合には個体差があり、蜜入り自体は保証しておりますが、その程度については保証いたしかねます。
また、貯蔵が進むと蜜が果肉に吸収されるため、特に年明けには蜜が落ち着く傾向があります。
商品到着後は冷蔵保存のうえ、なるべく早めにお召し上がりいただき、『こみつ』ならではの味わいをお楽しみください。

■保存について
気候温暖化にともなう輸送温度の上昇を考慮し、蜜入りと品質を保つため【冷蔵】でお届けしています。
りんごの最適保存温度は0〜5℃ですので、到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

※『こみつ』は「こみつの会」の登録商標です。2025年度より、産地箱およびシールの意匠が替わりました。
※こみつシールは1玉ずつには貼られておらず、玉数分のシールを同梱しています。

市場バイヤーの一押し

素晴らしい香り。絶妙なシャリ感。甘みと酸味の絶妙なバランス。本当に素晴らしいリンゴです。
それに、何よりも大きさが我々の年齢にはぴったりです。
二人で半分ずつ食べると、『もう少し食べたいな』・・・・的な感覚で、一人でも十分に食べきれるのが、とてもうれしいです。大きなリンゴは食べきるのがつらい場合もありますが、この『こみつ』はちょうど良いです。
もちろん、見事に入った蜜も魅力です。ただし、蜜自体は甘くなく、蜜が入っている状態は、葉からの栄養が十分に実にたまった証です。
株式会社 食文化 代表取締役 萩原章史

送料 お届け先が東京都の場合 1,188円(税込)
お住まいの住所で送料を確認
この商品は配達日指定が出来ません 配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お支払方法

カード ×銀行振込 代引き
のし対応 メッセージ入れ対応

価格8,200円(税込)

12/15出荷□販売中 在庫数 13

今すぐ購入する

ご利用いただけます

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    ※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
    ※転売目的での購入はお断りいたします。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

『こみつ』の蜜がすごい!
『こみつ』は切らなくとも、中の蜜の入りを想像できます。強い電灯や太陽で透かすと、蜜がたっぷりと入っているので、中が明るく見えます。輪切りにしてみれば、一目瞭然!どんな方でも、間違いなく感動すると思います。まさに圧巻の蜜。個体差はあるものの、断面の6割以上を蜜が占めることもあります。14度程度の糖度に適度な酸味があります。香りが素晴らしいとのお声も多くいただいています。

【こんなお声をいただいています!】(過去のアンケートより)
------------------------------------------------------------
「いつも果物をあまり食べない夫が、うまいうまいと!毎朝催促してきます。両実家のお年賀としても購入しました。」
「ここ数年毎年こみつを注文しています。到着した途端、玄関にこみつの芳醇な香りがただよいます。
小ぶりですが、毎朝一人で一個食べるのにちょうど良い大きさだと思います。今年は例年よりみつが少ないと感じました。」
「香りがとてもよく、ジューシーで美味しかったです。すぐに追加をオーダーしました。」
「蜜がりんごの半分以上入っていて、ものすごく美味しく、
子供も「このりんご美味しいね」と言って毎日食べてます。大事な人にもおすそ分けしたら、とても喜んで頂けました。」
「小玉には吃驚したが味と食感は大変美味だった。」
「しばらくこみつ以外のリンゴを食べたくなくなります。」
(沢山のご感想をお寄せいただき、皆様ありがとうございました!)


店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-05650
セット内容 究極の蜜入りリンゴ『プレミアムこみつ(最上位ランク品)』青森県産 約2kg(6〜12玉)
原材料名 青森産 りんご
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■りんごの保存方法
りんごを保存するための理想的な温度は0〜5度です。
近年は温暖な気候のため、冷蔵庫に入れて保存することをおすすめします。
・りんごを洗わずに1玉ずつキッチンペーパーや新聞紙などで包みます。
これにより乾燥を防ぐことができます。
・ポリ袋に入れて口を閉じ冷蔵庫に入れます。
袋の口を閉じることでエチレンガスによる他の野菜への悪影響を防げます。

冷蔵庫に入らない場合には、廊下や玄関など温度の低いところで保存をお願いします。

この商品の取扱い店舗

豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧

お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

創業年:2004
代表者:萩原章史