松阪牛の名門 銀座吉澤が松阪牛A5等級の肉を100%使用して作る、特別なハンバーグです。
粗挽きの肉を使ったパテを高温で焼くことで水分を飛ばし、松阪牛の上質な霜降りの旨みと甘みを凝縮させている渾身の品です。ステーキのような肉感とたっぷりの肉汁、シルクのようなしっとりとした舌ざわりと上質な脂の甘みをお楽しみください。
食べ方は内袋のまま熱湯で約15分湯煎するか、皿に移して電子レンジで約2分30秒温めるだけです。付属のデミグラスソースも一緒に湯煎して温めて、ハンバーグにかけてお召し上がりください。
※冷蔵品と冷凍品は同梱ができません。別便での配送となりますので、ご了承ください。
| 賞味期限 | 目安として約3か月（パッケージに記載） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 1/9 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'24/12/26 00:00 ～ |
【銀座吉澤】
「銀座吉澤」はすき焼きの名店。大正13年に銀座で精肉卸売店として創業。かつて松阪周辺で肥育された牛が「伊勢牛」、さらには「吉澤の神牛」とまで呼ばれた戦前から松阪の牛を自らが仕入れ、「松阪牛」を確固たるブランドに築き上げてきた、高級銘柄牛卸の先駆けにして名門です。
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銀座吉澤『黒毛和牛 雌牛 ローストビーフ（ランイチ）』約300g 化粧箱 ※冷凍
お値打ち 【浜中小川のうに】『エゾバフンウニ』 ロシア産 弁当箱/並びA品 約250g ※冷蔵 山治
春の品評会入賞者限定『クラウンメロン』静岡県産 山等級 2玉（1玉 約1.3kg）化粧箱 ※常温
『天然生本まぐろ 中トロ』山形県沖水揚げ 320g前後 ※冷蔵 米彦
『松茸』岩手県産 つぼみ〜中つぼみ 6本 計380〜400g ※冷蔵
銀座吉澤『松阪牛メンチカツ＆コロッケ』4袋入り（5個×各2袋）化粧箱 ※冷凍
あかるい農園 『幸茜』山梨県産 もも 約2kg（5〜7玉）風袋込み 化粧箱 ※常温
玉ねぎ 『真白 （ましろ）』 北海道産 簡易箱 約3kg M〜L (目安18〜22玉) ※冷蔵
銀座吉澤『松阪牛 シルク トロフレーク』計320g（約160g×2パック）化粧箱 ※冷凍
