4月から旬を迎える晩生の希少いちご
『おぜあかりん』群馬県産 いちご 2箱（1箱 約250g×2パック）産地箱 ※冷蔵
商品説明
4月からが旬の遅咲きのいちご品種『おぜあかりん』。
標高700mの高原でじっくりと育てられるため、他のいちごと比べ生育が遅く、春先に美味しくなる品種です。
『おぜあかりん』は、「とねほっぺ × とちおとめ × 盛岡26号」の 掛け合わせで作られ、果皮と肉質は緻密でしっかりとしています。甘い果汁がたっぷり詰まった果肉は、爽やかな後味と香りを楽しめます。
通常、春になり温かくなってから栽培すると、 生育が良すぎて味が水っぽくなるのですが、このいちごは低温の高原でじっくりと育てられるため、より美味しく仕上がります。
理屈的には他の品種で作っても、同じ環境であれば同等の味になりそうなものですが、「この味わいは『おぜあかりん』でないと、この美味しさにはならない。」と生産者は言います。
いちごの産地としてはあまり知られていない群馬県で、度重なる試行錯誤の末に誕生した品種『おぜあかりん』をお楽しみください。
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|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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