〈自宅でオイスターバー〉生食用 『殻付き牡蠣 おすすめ5種セット』計10個 (仙鳳趾・サロマ湖・浦村・隠岐の島・蒲江)×各2個 ※冷蔵 クニヒロセレクト

商品説明

全国各地から厳選した旬の牡蠣を食べ比べセット“自宅で楽しむオイスターバー”。その月のおすすめ品を選び抜き、産地ごとの個性を食卓にお届けします。
当店目利きが選び抜いた牡蠣を、広島県の牡蠣メーカー「クニヒロ」が24〜48時間かけて浄化し、出荷前に厳密な検査を実施。生食しても安心安全の牡蠣をお届けします。

〈12月ラインナップ〉

① 北海道・サロマ湖(70〜100g/個)
清らかな水質と流氷が育む、クリアで澄んだすっきりとした味わい。

② 北海道・仙鳳趾（せんぽうし）(80〜130g/個)
宮城県生まれ、北海道・昆布森育ち。
「小魚の多い場所」を意味するアイヌ語に由来し、豊富なプランクトンに恵まれ身入りが良く育ちます。

③ 三重県・浦村(80g以上/個)
1年で出荷サイズまで育つためクセが少なく、まろやかでやさしい味わい。

④ 島根県・隠岐の島(45〜60g/個)
日本海の荒波に揉まれて育つため身が厚く、濃厚な旨味と磯の香り、クリーミーさが特長。

⑤ 大分県・蒲江（かまえ）(70〜80g/個)
日豊海岸のミネラル豊富な海水と山の恵みに育まれた、濃厚でクリーミーな味わい。

安心・安全な全国の牡蠣を、ご自宅で気軽に食べ比べできます。
殻を開ける道具をお持ちでない方には、オプションで牡蠣ナイフと軍手もセットでお届けいたします。

※牡蠣ナイフ、軍手はオプションです。(単品購入不可)
■こちらから購入できます。

※入荷状況次第では産地変更になる場合もございます。
※お客様自身の体調等をご考慮いただき　特に　乳幼児様など抵抗力の低い方は慎重に検討お願いいたします。
※体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、必ず加熱してお召し上がりください。