夏の肉セット第一弾!
ドドンと詰め込みました!
ボリューム満点
スタミナ肉セット
全5品 総重量1.9kg
- 1.松阪牛 A4等級以上
『肩ロース』スライス 牛脂つき 400g - 2.短角牛(ショートホーン)
『ヒレカット』オーストラリア産 500g - 3.グラスフェッドビーフ『たれ漬け牛ハラミ』
オーストラリア産 500g - 4.大粒肉シューマイ 10個入り 計400g
- 5.ビーフガーリックライスの素 100g
一品目
【すき焼き・しゃぶしゃぶに
おすすめ】
「松阪牛 A4等級以上
肩ロース」スライス 牛脂つき 400g
松阪牛は、世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。肩ロースは、肩から背中あたりのお肉でサシと赤身のバランスが良い部位。スライスは、とろけるような舌触り、脂の濃い甘味と肉の旨味を堪能できます。加熱しすぎると硬くなりやすいので、しっかり解凍し、サッと火を通して食べてください。
二品目
【ステーキにおすすめ】
「短角種 牛ヒレカット」
オーストラリア産 500g
オーストラリアのショートホーン(短角種)です。ショートホーンはイギリス・イングランド地方原産の肉牛で、日本短角種はこのショートホーンと南部牛を掛け合わせたものです。赤身質ですので、ガツンと肉の旨味を感じたい方におすすめです。肉とにんにくを一緒に焼くステーキがおすすめです。
※ヒレ肉をステーキカットする際にどうしても、形の悪い部分をはじいたり、 はじっこが出てきてしまいます。形が不ぞろいな肉をパックに詰めた商品です。
三品目
【焼肉におすすめ】
「たれ漬け牛ハラミ 焼肉用」
オーストラリア産原料 500g
肉にはオーストラリアの広大な土地で牧草で健康的に育てたグラスフェッドビーフを使用しています。
独自開発したタレを染み込ませることで、柔らかく歯切れの良い食感に仕上げました。
牛のハラミは、横隔膜の薄い部分のことで、ホルモンに属する部位ですが肉らしいワイルドな噛み応えが抜群です。
ビールやハイボールなどと一緒にお召し上がりください。
四品目
【大人気商品】
「大粒肉シューマイ」
1パック10個入り計400g
電子レンジでも楽しめるお手軽さながら、肉がたっぷりと詰まった大粒シューマイです。 玉ねぎ・タケノコの食感も良く、オイスターソース、ホタテ・カニ・海老の海鮮エキスが加わりコクのある本格派の美味しさです。 一般向けには販売されていない業務用で、その味は当店のシュウマイ好きも驚くほど本格的で、大人気の商品です。
五品目
【定番商品】
「ビーフガーリックライスの素」
1パック100g
当店で人気の肉屋がつくった「ビーフガーリックライスの素」をおつけします。
ガーリックライスの素には、柔らかな肉質の牛肉ロインテールと、ニンニク、トウモロコシなどが入っています。 ガツンと効いたニンニクと、肉の旨みがお米とからみ、食欲をそそります。
炊いたご飯に、湯煎で温めたガーリックライスの素を混ぜるだけで、簡単に作れます。
『ボリューム満点 スタミナ肉セット』のほか、『肉3品セット(厚切り牛たん塩、黒毛和牛カルビ、白いソーセージ)』もご用意しました。
どうぞ、たっぷり楽しんでください。