山口県のオリジナル品種!春みかんの美味しさ、体験してください

『せとみ』山口県産柑橘 M〜3L 約5kg ※常温

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商品説明

山口県で生まれた、山口オリジナルの品種『せとみ』。
『せとみ』は酸味が少なく、糖度はデコポン並に高いので、デコポン以上に濃厚な甘さを感じる品種です。一見小玉で見た目はみかんに近い印象ですが、良い意味で大きく期待を裏切られる味です。糖度だけではなく、酸味とのバランスも良く、後味にコクがあります。皮が薄くて食べやすく、どんどん手がのびて止まらなくなります。
『せとみ』の見た目はみかんに近いですが、その見た目とは裏腹に、良い意味で大きく期待を裏切られます。
入荷も年間で2週間前後しかありません。柑橘シーズンの終わりに食べ逃してほしくない味です。
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価格4,800円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7404
セット内容 『せとみ』山口県産柑橘 M〜3L 約5kg
※果肉の中に種が含まれる場合もございます。
原材料名 山口県産 せとみ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として出荷から3〜5日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

20年以上の試行錯誤を経て、平成16年に品種登録された柑橘「せとみ」。
『ゆめほっぺ』の掛け合わせは「清見」と「吉浦ポンカン」で、あの「デコポン」や「はるみ」の同一系統種。この組み合わせは、「デコポン」や「はるみ」とほぼ同じ。ポンカンの種類が違うだけの兄弟品種です。しかし、デコポンとは味が大分違います。玉ずつ袋掛けの上で栽培され、収穫後、酸度を抜く為に約1ヶ月間貯蔵されます。

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