西出英晃さんの小玉スイカ 『ひとりじめbonbon』 熊本県産 2〜3L 約2.5kg 1玉 ※冷蔵

食べる人も、育てる人も、育つ作物も
「みんなが気持ちよく」を
目指して育てたスイカです

熊本県玉名郡玉東町
自然豊かな環境を最大限生かして、
驚くような美味しいスイカを作ってきてくれた若い生産者がいます。
西出英晃さんです。

西出さんは農薬や化学肥料に頼らない栽培を進めています。
それは有機栽培とも自然栽培とも違うものを目指しているといいます。

もみ殻と米糠を1ヶ月以上自然発酵させた自家製ボカシ、
裏山の竹で作った炭など、土壌微生物を元気にする植物性の資材だけを原肥に育てます。

作る品種は黒小玉スイカ「ひとりじめbonbon」
1玉2.5kg前後と家庭にちょうど良いサイズです。

まだ生産者が少なく希少なこだわりスイカです。
小玉スイカなのに抜群のシャリ感と高い糖度が楽しめます。

命が命を生かしあう循環の仕組みを未来につなげる…
そんな思いで健やかな農業を進めているといいます。

本当に美味しいスイカです。
数に限りはありますが、ぜひお召し上がりください。